Уютное бистро
на Цветном бульваре
Цветной бульвар 21 с.7
ВС-ЧТ 12:00-0:00
ПТ-СБ 12:00-1:00
О проекте
Проект Цирк уникален, миниатюрен и был создан с задумкой жить и работать благодаря восторженным отзывам и ярким впечатлениям своих гостей от вкуса, гастрономических сочетаний, качества и атмосферы, что довольно успешно у нас получается уже на протяжении нескольких лет.
Цирк — это гастрономическое бистро, созданное людьми, которые знают толк в хорошей еде, жить не могут без вина, а главное любят тех, для кого это все создали — вас!
Цирк — это гастрономическое бистро, созданное людьми, которые знают толк в хорошей еде, жить не могут без вина, а главное любят тех, для кого это все создали — вас!
«Нежное» меню в «Цирке»
Влюблённость - это красиво.
А любовь - это когда безопасно.
Когда вы знаете друг друга настолько, что не надо быть удобными.
Когда можно говорить прямо, шутить чёрно, спорить громко - и всё равно оставаться рядом.
Когда есть слова и шутки, которые позволены только самым близким: с чужими так нельзя, со своими - можно.
Поэтому для нас 14 февраля - не про идеальные пары и открытки с котиками.
Это про любящих. Про тех, у кого всё по-настоящему.
Приходите отмечать в «Цирк».
Берите своих - тех, с кем вы прошли огонь и воду.
А еще мы считаем, что «День влюблённых» можно отмечать и в любой другой день в году. Поэтому не только 14.02, но и 15.02 вы тоже можете запросто прийти к нам в гости и попробовать специальное меню от нашего бренд-шефа Дениса Демьянова.
А в «нежном» сет-меню (3000 руб.)*:
Ваш «Цирк» 💕
А любовь - это когда безопасно.
Когда вы знаете друг друга настолько, что не надо быть удобными.
Когда можно говорить прямо, шутить чёрно, спорить громко - и всё равно оставаться рядом.
Когда есть слова и шутки, которые позволены только самым близким: с чужими так нельзя, со своими - можно.
Поэтому для нас 14 февраля - не про идеальные пары и открытки с котиками.
Это про любящих. Про тех, у кого всё по-настоящему.
Приходите отмечать в «Цирк».
Берите своих - тех, с кем вы прошли огонь и воду.
А еще мы считаем, что «День влюблённых» можно отмечать и в любой другой день в году. Поэтому не только 14.02, но и 15.02 вы тоже можете запросто прийти к нам в гости и попробовать специальное меню от нашего бренд-шефа Дениса Демьянова.
А в «нежном» сет-меню (3000 руб.)*:
- Крокеты с уткой или креветками
- Биф веллингтон или равиоли с крабом
- Хурма с мороженым из варёной сгущёнки
Ваш «Цирк» 💕
Цирк х Музей Москвы
Три реки, одна кухня и ни капли мистики.
Бистро «Цирк» запустил специальное меню по мотивам выставки «Волга. Москва. Нева»
К открытию выставки «Волга. Москва. Нева. Саратовские символисты в Москве и Ленинграде 1920–1940-х» «Цирк» представил специальное меню, в котором художественные поиски первой половины XX века переведены на язык вкуса, текстур и хорошо подобранного соуса. Как и экспозиция, меню выстроено как маршрут — по трём рекам. Только вместо этюдов и фресок здесь крокеты, пирожки и барашек. Вместо теоретических дискуссий — понятная гастрономическая логика и немного самоиронии.
Рекомендуется сочетать: сначала выставку, потом ужин.
Или наоборот — мы не осуждаем. Художники бы поняли.
Все гости бистро «Цирк» при заказе блюд из специального меню бонусом получают билеты на выставку.
Больше информации 👇
Цирк х Музей Москвы Бистро «Цирк» запустил специальное меню по мотивам выставки «Волга. Москва. Нева»
К открытию выставки «Волга. Москва. Нева. Саратовские символисты в Москве и Ленинграде 1920–1940-х» «Цирк» представил специальное меню, в котором художественные поиски первой половины XX века переведены на язык вкуса, текстур и хорошо подобранного соуса. Как и экспозиция, меню выстроено как маршрут — по трём рекам. Только вместо этюдов и фресок здесь крокеты, пирожки и барашек. Вместо теоретических дискуссий — понятная гастрономическая логика и немного самоиронии.
Рекомендуется сочетать: сначала выставку, потом ужин.
Или наоборот — мы не осуждаем. Художники бы поняли.
Все гости бистро «Цирк» при заказе блюд из специального меню бонусом получают билеты на выставку.
Больше информации 👇
Винные роскошества
Эх, ребята, осень наступила так быстро, как заканчивается вино в первом бокале в пятницу вечером.
Хочется каких-то особенно тёплых встреч, еды повкуснее и ни в чём себе не отказывать.
И нам пришла мысль перебрать все наши винные полки, и отобрать сокровища в бутылках, которые мы накопили за последние годы, и мало того, что рассказать о каждом, так еще и сделать такие цены, чтобы брови приятно ползли вверх, а улыбка в стороны.
Итак, открываем рубрику Винные роскошества. Будем рассказывать здесь об этих буквально штучных экземплярах, их удивительной стоимости и наливать на местах с большой любовью. Главное — не бойтесь нас об этом спрашивать!
Сокровища сами себя не найдут. А у нас всегда есть для вас карта.
Хочется каких-то особенно тёплых встреч, еды повкуснее и ни в чём себе не отказывать.
И нам пришла мысль перебрать все наши винные полки, и отобрать сокровища в бутылках, которые мы накопили за последние годы, и мало того, что рассказать о каждом, так еще и сделать такие цены, чтобы брови приятно ползли вверх, а улыбка в стороны.
Итак, открываем рубрику Винные роскошества. Будем рассказывать здесь об этих буквально штучных экземплярах, их удивительной стоимости и наливать на местах с большой любовью. Главное — не бойтесь нас об этом спрашивать!
Сокровища сами себя не найдут. А у нас всегда есть для вас карта.
Атмосфера
Кухня & Вино
Качество продукта, гастрономические эксперименты и кропотливая работа со вкусами — вот то, что мы вкладывает в меню.
У нас маленькая кухня, но большое сердце и меню.
А еще нас около 200 наименований вина, которые мы тщательно отбираем для вас. Любим Германию, Австрию, Италию, Францию и Португалию, но на полках у нас можно найти и Грецию, и Словению.
Предпочтение отдаем небольшим семейным хозяйствам, которые работают руками и создают живые вина, отражающие их мировоззрение и терруар.
У нас маленькая кухня, но большое сердце и меню.
А еще нас около 200 наименований вина, которые мы тщательно отбираем для вас. Любим Германию, Австрию, Италию, Францию и Португалию, но на полках у нас можно найти и Грецию, и Словению.
Предпочтение отдаем небольшим семейным хозяйствам, которые работают руками и создают живые вина, отражающие их мировоззрение и терруар.
Наши проекты
Контакты
ВС-ЧТ 12:00-00:00
ПТ-СБ 12:00-01:00
ПТ-СБ 12:00-01:00
Винный бар 13°
4-я Тверская-Ямская, 13
4-я Тверская-Ямская, 13
ПРАВИЛА ПРОГРАММЫ ЛОЯЛЬНОСТИ «ЦИРК И 13°»
Мы совсем не любим такие суровые тексты, но в делах программ, счетов и денег без точности и сухих фактов не обойтись. Надеемся на понимание и обнимаем.
В соответствии с Правилами программы лояльности «Цирк и 13°» (далее — Программа) Операторами Программы являются гастробистро Цирк и винный бар 13°.
1. Для вступления в программу лояльности пользователь должен ответить на вопросы анкеты. Все персональные данные пользователя используются только в маркетинговых интересах гастробистро Цирк и винного бара 13° и не передаются третьим лицам
2. Только после установки карты в электронный кошелек устройства возможны начисления и списания бонусов
3. 1 бонус = 1 рублю
4. Копить и тратить бонусы можно в гастробистро «Цирк» и винном баре 13°
5. Приветственные бонусы — бонусы после установки программы лояльности — начисляются автоматически в размере 1000
6. Накопленные бонусы сгорают через год после вашей регистрации.
7. Процесс зачисления бонусов может занимать от 1 минуты до нескольких часов и не зависит от желания или умений сотрудников
8. Накопленными бонусами можно оплатить до 30% счёта
9. В случае оплаты счёта/части счёта бонусами на остаток счёта бонусы не начисляются.
10. В день рождения и в течение 7 дней после вы получаете двойные бонусы по счёту.
11. Потратить накопленные бонусы можно только на следующие сутки
12. Бонусы накапливаются с любой покупки и заказа
13. Накопления с чеков выше 200 тысяч рублей не начисляются
14. Мы просим вас проинформировать о наличии программы лояльности до оплаты чека/счёта
В соответствии с Правилами программы лояльности «Цирк и 13°» (далее — Программа) Операторами Программы являются гастробистро Цирк и винный бар 13°.
1. Для вступления в программу лояльности пользователь должен ответить на вопросы анкеты. Все персональные данные пользователя используются только в маркетинговых интересах гастробистро Цирк и винного бара 13° и не передаются третьим лицам
2. Только после установки карты в электронный кошелек устройства возможны начисления и списания бонусов
3. 1 бонус = 1 рублю
4. Копить и тратить бонусы можно в гастробистро «Цирк» и винном баре 13°
5. Приветственные бонусы — бонусы после установки программы лояльности — начисляются автоматически в размере 1000
6. Накопленные бонусы сгорают через год после вашей регистрации.
7. Процесс зачисления бонусов может занимать от 1 минуты до нескольких часов и не зависит от желания или умений сотрудников
8. Накопленными бонусами можно оплатить до 30% счёта
9. В случае оплаты счёта/части счёта бонусами на остаток счёта бонусы не начисляются.
10. В день рождения и в течение 7 дней после вы получаете двойные бонусы по счёту.
11. Потратить накопленные бонусы можно только на следующие сутки
12. Бонусы накапливаются с любой покупки и заказа
13. Накопления с чеков выше 200 тысяч рублей не начисляются
14. Мы просим вас проинформировать о наличии программы лояльности до оплаты чека/счёта