Наладили трафик белых в Цирк🍄‍🟫. Это раз. А два — придумали три блюда с ними: ▪️крем-суп с лесными грибами и копчёной страчателлой ▪️жареная картошка с

В меню Цирка и 13° есть пиво и шампанское для собак. А теперь есть и откуда всё это великолепие лакать. Для ваших и наших псов

Новости с места событий: «Сноб» в Цирке. Мы про известный проект, а не человека. Придумали специальное меню для премии «Сделано в России», которую 13 лет

На пятый день рождения решили побороть ваше желание всё время смываться с праздника и уезжать за город. Поэтому 6 июля устраиваем настоящие дачные выходные прямо

У нас в Цирке лето полным ходом! Земляника из Владимирской области, лисички оттуда же. Разноцветные помидоры — из Рязани.  С лисичками готовим широкую пасту и

Все делают это! Солят блюда, по вкусу или рецепту. Чтобы солить было веселее, мы придумали и создали вместе с Kitchen Ceremony винную соль. Взяли крупные

30 мая в четверг, в гастробистро «Цирк» пройдёт винный ужин. Главными героями меню вечера станут не только сезонные продукты, но и специи от Kitchen Ceremony.

Решили немного поцеремониться вместе с друзьями Kitchen Ceremony — главными по специям и соли. Шеф Роман Цибульский придумал специальности и сезонности, где участвуют не только

Настоящий сочный юг в Цирке. А ещё на столе вина из жарких, южных регионов, но с лёгким телом, хорошей кислотностью и свежестью. Подходит грядущей летней

Нам очень нравится дружить, если вы заметили. Домами. Вот вместе с аксессуарами для вина Fragile придумали для 13° и Цирка классные охлаждающие футляры. Для лета

Мы стали гастрономическим партнёром главной выставки Музея Москвы в 2024 году «Москвичка. Женщины советской столицы 1920–1930-х». Специальное меню к проекту будет действовать с 15 апреля

Вы же тоже, наверняка, блины не очень часто едите? Да даже, если и часто… на этой неделе печём блины в Цирке с 12:00 до 17:00.

14 февраля. Какой прекрасный день! Международный день книгодарения, день чудаков-одиночек, дистинг, в конце концов. А ещё день печенья курабье и день виноградарей в Болгарии. Отмечаем

14 — 17 февраля на арене в Цирке следующие морские гады в едином порыве/сете за очень даже приятные 2800 рублей. Это всё для того, чтобы

а тактильностью сила. Поэтому обнимаем вас так часто в текстах постов и при встрече. А тут ещё фонд «Антон тут рядом» проводит благотворительную акцию «Прикоснуться

15 февраля, за два четверга до зимы, наша сомелье Валерия Середа устраивает камерную дегустацию многогранных рислингов. С весной у нашей Валерии ассоциируется именно это вино,

Ждём только вас! Рассказываем. Придумали специальное меню к спектаклю «Мадам Бовари» Антона Фёдорова. В меню 5 блюд от шефа Романа Цибульского и коктейль — он

В конце года всем хочется удивлять и удивляться. И мы туда же! Поэтому вместе с шефом Романом Цибульским запустили в Цирке театральное меню с самыми-самыми

Это мы про мобильное приложение для поиска собутыльника (или для поиска такого же любителя вина, как и вы) и не только. Закажите все блюда и

Не пришлось ждать и года! Павел Швец снова в Цирке. 23 ноября, в четверг, собираемся за столом в нашем гастробистро, чтобы оценить новинки от шефа

Скоро весь мир будет День шампанского отмечать. Правда, точно насчёт даты договориться пока так и не могут, но мы, если что, и два раза отметим.

Мы всегда спешим делится с вами хорошими новостями. Тут держались долго, но дольше ждать не хотим! У нас в гастробистро Цирк (и в 13°) новый

Гастробистро Цирк и гирляндошная № 1 Так. себе. праздник в следующие выходные, 12 и 13 августа, устраивают совместные бранчи. В программе —хлеб и зрелища! Начнём

Ciao! Да, да, в эту пятницу, 28 июля, четвертый день рождения Цирка. В прошлый раз мы только репетировали. Было отлично, теперь будет ещё лучше! Полная

🐾 В эти выходные, 24 и 25 июня, Цирк вместе с фондом Твоё собачье дело устраивает бранч! Часть прибыли, а точнее 20%, от специального меню

Если вы не едете в Нижний Новгород, то он приедет в Москву, в Цирк! 8 июня, в следующий четверг, к нам приезжает бренд-шеф и сомелье

Всё будет розе! Всё будет в Цирке! Наша новая дегустация вин назначена на 25 мая, следующий четверг. Собираем всех любителей и знатоков. В программе, как

26 апреля, в среду, в Цирке случится дружеский сабантуй в виноделом из Сицилии Фабио Ферраконе (Fabio Ferracane). На фото не он, а наш Коля в

Кажется, пора! Пора открывать летний сезон и мечтать. В эти выходные, 22 и 23 апреля, делаем это вместе с нашими друзьями — гедонистическими Закатными бранчами

20 апреля, в четверг, в гастробистро «Цирк» состоится ужин вместе с главным виноделом старейшего крымского хозяйства «Усадьба Перовских» Алексеем Чернега. Главной его страстью и талантом

Игристого! На завтрак, обед и ужин, конечно. 13 апреля, в четверг, наш сомелье Лера Середа проведёт совершенно небанальную дегустацию по миру игристых вин. В программе:

28 марта, во вторник, проводим винный ужин вместе с тем самым Павлом Швецом — основателем первого и единственного в России биодинамического семейного винодельческого хозяйства UPPA

Весна! И весна в Цирке! Наш сомелье Лера Середа уверена, что Совиньон Блан может удивлять. По этому поводу проводим дегустацию 10 (только представьте!) самых интересных

С 14 по 19 февраля, в честь того самого праздника, мы вводим в меню две новинки. Не обошлось без десерта — но вместо красных сердец

С 14 по 19 февраля, в честь того самого праздника, мы вводим в меню две новинки. Не обошлось без десерта — но вместо красных сердец

Устрицы — это любовь. Когда мы поняли, что пора, то решили с шефом Кириллом Русецким серьезно подойти к вопросу и устроили целую устричную дегустацию (читай

Мы почти не отложили в долгий ящик?Ещё до Нового года отправили винтажные открытки с рукописными пожеланиями персонала почти 500 гостям. Тем, кто поделился своим почтовым

Иногда ежовые рукавицы — это приятно! ? Особенно когда вы в Цирке, а морские деликатесы утренним рейсом приехали на самолёте. Теперь в конце недели, всё

Пока мы разыскиваем, покупаем и наряжаем ёлки, на нашей кухне уже во всю пахнет праздником! Мы запустили, а гости пробуют и радуются новогоднему меню от

Друзья, мы что-то соскучились очень по вам, по праздничному настроению и, конечно же, Шампани! 14 декабря, совместно  с самой  прогрессивной и горячо нами любимой  виноторговой